Från öppning till sen kväll hälsar vi dig välkommen att njuta av vår härliga meny. Nu känner du doften från köket, gambas simmandes i vitlök, friterade calamares & kolgrillat kött. Bienvenidos Amigos!
Drinkar
Lemon Spritz
Limocello, cava, is & mynta - kan även fås alkoholfri
145/75 kr
Sparkling passion
Cava, passionsfrukt & rosmarin från vår lilla trädgård - Kan även fås alkoholfri
145 kr/75 kr
Italian Spritz
Aperol, prosecco, soda på toppen, apelsin & massor med is.
145 Kr
Pink Mermaid
Mermaid pink gin, pink tonic, "sött & syrligt", mynta & massor med is.
145 kr
Sangria "La Tita" Vit eller Röd
Stans godaste sangria? japp enligt oss själva...
125 kr/495 kr
Konserver - Conservas
Vit fin sparris från Navarra
Klassiker, går bra att dela på 2 personer eller fler
175 Kr
Boquerones i vinäger
Finaste anjovisen du kan få, utan skinn och ben, inlagd i vinäger - klassiker i Spanien & Portugal
125 Kr
Heta sardiner i solrosolja - vår egen favorit
No words needed, yummie
95 Kr
Tonfisk Bonito - Ventresca
Finaste tonfisken i en liten ask
145 Kr
Tonfisk Bonito med fänkålsfrön - Ventresca
Finaste tonfisken i en liten ask med anistoner, såå god
155 Kr
Anklevermousse 65 gr - vår egen favorit
125 Kr
Snacks - Para Empezar
Nybakat bröd & aioli
Fresh baked bread & aioli
40 Kr
Manchego med tryffelhonung - lagrad i 18 månader
Manchego cheese with truffle honey - cheese aged for 18 months
95 Kr
Pimientos de padrón - Visste du att 1st på 100 st kan vara starka......
Same same - did you know that 1 of 100 can be really spicy...
115 Kr
Chips Delux - grytfriterade salta chips med Kalixlöjrom, creme fraiche, rödlök & dill
Crisps Delux - hand made, salty crisps, bleek row from Kalix, sour creme, red onion & dill
175 kr
Nyfriterade, salta & lite rökiga fläsksvålar
Fried, salted & smokey pork rinds
75 Kr
Grytfriterade öertchips, tryffeldippa & riven manchego
Fried herb crisps, truffle dip & manchego
75 Kr
Ost & Charkbricka med rabarbermarmelad - våra egna favoriter
Cheese & charcuteries with rhubarb marmelade - our favorite
295 Kr
Baconlindade dadlar - klassiker
Bacon-wrapped dates - it's a classic
95 Kr
80 gr Pata Negra Iberico de Bellota - skinka lufttorkad i 24 månader EKO - Kungen av alla skinkor i världen.
80 gr Pata Negra Ham Den Spanska svartfotade grisen ”Pata Negra” som går utomhus och bökar i marken i djupa skogar med löv och ekollon. Den fina fettmarmoreringen i köttet får den på naturlig väg. Känn den nötiga smaken och hur skinkan smälter i gommen
225 kr
Tapas
* Kvällens Sharingmeny med Kockarnas favoriter - våra favoriter
595 kr/person - minimum 2 personer
Snacks:
* Heta sardiner, finaste sardinerna i en liten ask
* Pimientos de padrón - Visste du att 1st på 100 st kan vara starka......
Tapas:
* Grillad majs, tryffelsmör & friterat panko
* Calamari Fritti & citronaioli
* Nymald oxtartar på grillat bröd, dragonmajonnäs & machegosnö
Asado:
* Grillad Pluma de Cerdo Duroc med mojo verde ca: 200 gr med patatas bravas & tomatsallad
Dessert:
* Crema Catalana med tropisk sorbet
Fråga oss gärna om vad kvällens dryckespaket innehåller - 495 kr/person
KVÄLLENS TAPAS
Krämig buffelburrata, grilladade söta persikor, mynta, chili, migas & Barricahonung
Creamy buffalo burrata with grilled sweet peaches, mint, chili, migas & Barrica honey
145 kr
Grillad majs, tryffelsmör & friterat panko
Grilled sweetcorn, truffle butter & panko
115 kr
Tempurafriterad zucchini med Barricahonung & lime, ja vi har vår egen honung till försäljning & ja den är helt fantastisk i smaken & ekologisk
Tempura fried zucchini with Barrica honey & lime
95 Kr
Patatas bravas - aioli & salsa brava
Roasted potatoes with aioli & salsa bravas
125 Kr
Fritterbox - tempurafriterad zuccini, lime & honung, pankopannerad torpedos, calamari fritti & limeaioli
Fritterbox - tempura fried zuccini with lime & honey, panko fried Eby shrimp & calamari fritti with lime aioli
155 Kr
Moules (MSC) & parmesan fritters med dragonmajonnäs
Moules (MSC) & parmesan frittes with tarragon mayonnaise
145 kr
Halstrad pilgrimsmussla, balsamicostekt iberico bacon, brynt smör & skånska gröna ärtor
Seared scallop, balsamico fried iberico pork, brown butter & green peas
155 Kr
Calamari Fritti med citronaioli
Calamari Fritti with lemon aioli
125 Kr
Gambas (ASC) al ”pil pil” med vitlök & chili
Gambas (ASC) al ”pil pil” with garlic & chili
125 Kr
Nymald oxtartar på grillat bröd, dragonmajonnäs & machegosnö
Beef tartar with grilled bread, terragon mayonnaise & manchego snow
125 Kr
Saffranspaella med kyckling & spicy chorizo, vårlök, gröna ärtor & paprika - kan även fås i familystyle
Saffron paella with chicken & spicy chorizo
145/345 Kr
Bikini Toast - Grillad toast med serranoskinka, krämig mozzarella & tryffelsmör
Bikini Toast - Grilled toast with serrano ham, creamy mozzarella & truffle butter
105 Kr
Grillade Iberico BBQ Ribbs - någon frågade oss om de är goda...Sk... björnen i skogen??...
Grilled Iberico babyribbs with BBQ glaze & - finns även i stor portion 500 gr
125/395 Kr
Grillen - Asado
Saffranspaella "Family Style" med kyckling & chorizo, skånska ärtor, paprika & limeaioli. Barricas stolthet, fylld med tradition. Det finns lika många åsikter om paellan som det finns riskorn i Spanien.
Saffron paella "Family Style", with chicken & chorizo, local green peas, peppers & lime aioli
345 Kr
Grillad Iberico Pluma med chimichurri ca: 200 gr
Barricas pride since 2017 - från den fina Ibericogrisen. Här har vi grisens Rolls Royce som vi serverar rosastekt. Grillas, skivas upp och serveras i rykande gjutjärnspanna med tomatsallad & syltad silverlök
425 Kr
Grillade BBQglazerade Iberico ribbs ca: 500 gr
Grilled BBQ glazed Iberico ribbs 500 gr- någon frågade oss om de är goda...Sk.... björnen i skogen??
395 Kr
Gott tillval: Patatas bravas med salsa bravas & aioli
125 Kr
Desserter - Postres
Crema Catalana med tropisk sorbet
Crema Catalana with tropic sorbet
125 Kr
Vit chokladpannacotta med hallon, pistagekräm & nyslagen grädde
White chcolate pannacotta with rasberries & whipped cream
125 Kr
Dessertcocktails -gott efter maten..
Spanish coffe (kaffedrink)
Licor 43, bryggkaffe & nyslagen grädde
145 Kr
Irish Coffee
Jameson Irish whiskey, bryggkaffe, nyslagen grädde, karamellpopcorn
145 Kr
Vermut
Italian Spritz
Aperol, prosecco, soda på toppen & massor med is. (Kan även fås alkoholfri 75 kr)
145 kr
Campari Soda - riktig klassiker
Campari, soda på toppen, apelsin & massor med is
125 kr
Sangria
Sangria ” La Tita” - Vitt eller Rött vin
Mums!
125/495
Sangria ” La Tita” - Cava
vår egen favorit
145/525
Cava
N.V Cava Xènius Brut, Bodégas Covides Penedés Spanien, EKO
Torr & krispig med fina citrustoner
12 cl 125/495 Kr
Vitt vin - Vino Blanco
NV Domo Verdejo, La Mancha Spanien EKO
Ett lättsamt vin med friska toner av gröna äpplen och mogen citrus EKO
15 cl 120 Kr/495 Kr
2023 Villehautes Sauvignon Blanc, Badet-Clèment, Provence Frankrike
Frisk & krispigt torr med inslag av flädertoner, klassisk i stilen EKO
15cl 140 Kr/695 Kr
2021 Riesling "Save water drink riesling", Allendorf, Rheingau, Tyskland
Skiffer & mineraler samt toner av gula päron som avslöjar att det är strukturen som kommer i första hand. En cool upplevelse av Riesling för den pendlar mellan stramhet & flaskmognad, lite som en tango på flaska EKO
15cl 140 Kr/695 Kr
Rosévin - Vino Rosado
2022 VilleHaute Cuvée Spéciale Rosé, Badet-Clèment, Provence Frankrike
En riktigt härlig provencerosé
15cl 120 Kr/595 Kr
Rött vin - Vino Tinto
NV, Domo Tempranillo, La Mancha, Spanien EKO
Fruktigt & smakrikt vin , varma jordiga toner av körsbär & cederträ
15cl 120kr/595 kr
2021 Piedra Joven, Tinto de Toro, Toro, Spanien EKO
Smakrikt men elegant vin som fungerar bra till mycket av våra tapas
15cl 140kr/695 kr
2021 Bell Cros, Garnacha Negra, Monsant, Spanien EKO
Elegant vin, fin bärighet, lite eldigt avslut typiskt för Monsant
15cl 140kr/695 kr
2021, Altado Monastrell, Finca Fella Alamansa,Yecla, Spanien - Vår egen favorit just nu
Ett härligt vin med kraft, bäriga toner & fatkaraktär i balans med lite eldigt avslut, för dej som vill ha det där "lilla extra"
15 cl 160 kr/795 kr
2022 Aalto, Tempranillo, Aalto Bodegas y Viñedos, Ribera del Duero Spanien
Ribera Del Dueros bästa Tempranillo enligt många, här får du chansen att smaka ett suveränt välgjort vin.
15 cl 230 kr/1195 kr
Öl - Cervezas
Mahou Cerveza Premium, 5,5% 33 cl Flaska, Madrid Spanien
85 Kr
Alhambra Reserva 6,4 % 33 cl Flaska, Granada Spanien
En riktig klassiker med mycket karaktär
95 kr
Skorpans IPA, 5,4% 33 cl Flaska, Skelderviken, Sverige
En rikligt humlad IPA, fantastiskt god till tex våra ribbs - förresten vår egen öl & hyllning till vår nya lilla maskot Skorpan
95 kr
Mica IPA Super Premium, 6,5% 33 cl Flaska, Spanien
Från ett litet microbryggeri i Valladolid, Spanien
95 kr
Kronenbourg 1664 Blanc, Veteöl 5,0% 33 cl Flaska, Alsace Frankrike
Prova med en apelsinskiva i glaset mmmmm.....
85 kr
Glutenfri öl 33 cl Flaska, - japp det har vi!
Kolla med oss vad vi har just nu
85 kr
Cider - Sidra
Cider 6,0 % 33 cl Flaska, Maeloc Galicien Spanien
Jordgubbssmak - Spaniens Bästa cider EKO
75 kr
Alkoholfritt - Sin alcohol
Ramlösa, Naturell 33cl
40 kr
Smilla Angel Lager 0,00% Non Alcoholic 33 cl, Skälderviken
Vår egen alkoholfria lager
55 kr
Äppelmust från Skåne 33 cl
40 kr
Lemon Spritz - Non alcoholic
Lemons, lemons lemons - som om att vara i en italiensk citronlund
75 kr
Orangina - Fransk apelsin lemonad
Såå god...
45 kr
Pepsi, Pepsi Max, 33 cl
40 kr
Pink Tonic eller Ginger Beer - Le Tribute 25 cl
Goda alternativ för dej som vill ha något smakrikt till maten eller bara gott alkoholfritt
45 kr
Mocktail 0,00% - Alkoholfri Cocktail
Berätta för oss om du gillar sött eller syrligt så överraskar vi dej
75 kr
Kaffe & Te - Café & Té
Bryggkaffe Zoègas Skånerost
EKO
40 Kr
Te
Olika sorter & EKO
40 Kr
Enkel espresso
40 Kr
Dubbel espresso
45 Kr
"Kaffelyx" - 2 sorters chokladpraliner från Chocolatte, Zoéga's ekologiska bryggkaffe och 3 cl *valfri avec
165 Kr
Café Carajillo - Dubbel espresso & 3 cl Brandy (spansk kaffegök)
95 Kr
Spanish Coffe - Licor 43, kaffe & vispad grädde
145 Kr
Irish coffee - Jameson Irish whiskey, kaffe & vispad grädde
145 Kr