Vinlista

Cava

 

NV RAMIOR II, BRUT ECOLGICO, MACABEO/CHARDONNAY, ARAGON 350

NV ORIOL, BRUT, XAREL-LO/PARELLADA/MACABEO, PENEDÉS 495

2008                KRIPTA, MACABEO/XAREL-LO/PARELLADA, A T MATA, CAVA                           895

2010                DON QUI ROTTE, TERRET BOURRET, MOUSSERANDE NATURE, FRA              595

 

Champagne

 

NV                   CHARLES MIGNON, BRUT, CHARDONNAY/PINOT NOIR, ÉPERNAY                  595

NV                   #3 BULLES DE COMPTOIR, P NOIR/P BLANC/CHA, C. DUFOR                           895

NV                   PALMER ROSÉ BRUT, P NOIR/P MEUN/CHA, PALMER Y CO                              795

 

2008                PALMER BLANC DE BLANC, CHARDONNAY, PALMER Y CO                                895

2004                DIEBOLT-VALLOIS BLANC DE BLANC, CHARD, FLEUR DE PASSION                1795

2004                DOM PERIGNON, JEFF KOONS LIMITED EDITION, EPERNAY                          3900

2002                BOLLINGER LA GRAND ANNÉE, P NOIR/CHA, BOLLINGER AY                        3900

 

 

Vino Rosado – Rosévin

 

2017                QUINTA DE AVES, CAB FRANC/GRACIANO, CASTILLA BIO                                295

2016                NABAL ROSÉ, TEMP, GARNACHA, ALBILLO, BODEGAS NABAL, RIBERA D D    425

2014                BELONDRADE, TEMPRANILLO, QUINTA CLARISA, CASTILLA Y LEÓN                395

2011                SANCERRE ROSÉ, PINOT NOIR, VILLAUDIÉRE REVERDY, LOIRE                       495

 

Vino Blanco – Vitt vin

FRANKRIKE

 

2016                SANCERRE, SAUVIGNON BLANC, JEAN REVERDY, LOIRE                                  555

2015                POUILLY-FUMÉ, SAUVIGNON BLANC, DOM CAILBOURDIN, LOIRE                  595

2011                POUILLY-FUMÉ, SAUVIGNON BLANC, ALEXANDER BAIN, LOIRE EKO              695

2004                BLANC FUMÉ DE POUILLY, SAU BLANC, DOM DAGUENEAU, LOIRE               1295

 

 

2011                MEURSAULT, CHARDONNAY, HENRI BOILLOT, BOURGOGNE                        1095

2011                CHASSAGNE-MONTRACHET, CHA, HENRI BOILLOT, BOURGOGNE                1295

2007                MERSAULT BLAGNY 1:ER CRU, JOSEPH FAIVELEY, CÕTE DE BEAUNE            1495

 

ITALIEN

 

2015                ZIBIBBO INTEGER, ZIBIBBO, MARCO DE BARTOLI, SICILIEN BIO                    595

2015                CALVARINO, SOAVE CLASSICO, PIEROPAN, VENETO BIO                                  495

2012                TELÉMACO CAMPOGRANDE, ALTARE/BONANNI, LIGURIEN                             995

 

 

SPANIEN

 

2016                EL CIRCO ZANCUDO, CHARDONNAY, CARIÑENA                                               350

2016                CORONA DE ARAGÓN, GARNACHA BLANC, CARIÑENA                                     395

2016                VEGA BRISA, SAUVIGNON BLANC/VERDEJO, LA MANCHA                               295

2016                QUINTA LUNA, VERDEJO, OSSIAN, CASTILLA Y LEÓN                                        550

2013                OSSIAN, VERDEJO, OSSIAN, CASTILLA Y LEÓN                                                   695

 

2016                PEDALIER BLANCO, ALBARIÑO, RAIS BAIXAS, GALICIEN                                  475

2015                PAZO PONDAL, GODELLO, BIERZO, GALICIEN                                                    425

2016                LOURO, GODELLO/TREIXADURA, RAFAEL PALACIOS, GALICIEN                       450

 

2016                JOSÉ PARIENTE, SAU BLANC, B. PARIENTE, RUEDA, VALLADOLID                   395

2016                JOSÉ PARIENTE, VERDEJO, BOD PARIENTE, RUEDA, VALLADOLID                   450

2015                JOSÉ PARIENTE, VERDEJO BARRICA, B PARIENTE, RUEDA, VALLAD                495

 

2017                MALVASIA VOLCANICA, BODEGAS BERMEJOS, LANZAROTE                             415

2015                ARTÍFICE, LISTÁN BLANCO, YCODEN-DANTE-ISORA, TENERIFE                       550

2014                SES NINES, PREMSAL BLANC/CHA/MUSCAT, T. NEGRA, MALL                        495

 

ÖVRIGA

 

2017                WENGUT JULIUS, SAU BLANC, TYSKLAND, BIO                                                 495

2009                TESCH, RIESLING TROCKEN, LAUBENHEIMER KRONE, NAHE, TYSKL                495

 

2014                FRANZ HIRTZBERGER, GRÜNER VELTLINER, WACHAU, ÖSTERRIKE                650

2014                LETH, GRÜNER VELTLINER, WAGRAM, ÖSTERRIKE                                           395

2013                DOLLE, GRÜNER VELTLINER, KAMPTAL, ÖSTERRIKE                                          350

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VINO TINTO

FRANKRIKE

 

2015                CÕTES DU RHÕNE MONTIRIUS LA MUSE PAPILLES, GRE/SYRAH, BIO             595

2013                LES TERRES ROUGE, GRE/MOU/SYR, C DE RHÕNE, SIGNARGUES                   550

 

2013                CRU FAUGÉRES, GRE/SYR/MOU, CAZALET, LANGUEDOC-ROSS                       395

 

2010                GEVREY-CHAMBERTIN, PINOT NOIR, FRANCOIS DE NICOLAY, BOUR           1295

2013                GEVREY-CHAMBERTIN, PINOT NOIR, DOM DUJAC, BOURGOGNE                 1295

2013                CHAMBOLLE-MUSIGNY, PINOT NOIR, DOM DUJAC, BOURGOGNE                1395

2008                SAVIGNY-LES-BEAUNE, PINOT NOIR, SIMON BIZE, BOURGOGNE                   795

2011                VOLNAY 1 CRU LES CHEVRETS, P NOIR, HENRI BOILLOT, BOURG                  1695

2012                MERCUREY, PINOT NOIR/BEURROT, LA PLANTE CHASSEY, DERAIN                895

 

2014                FLEURIE CHAVOT, GAMAY, JULIE BALAGNY, BEAUJOLAIS                                695

 

2007                ALTER EGO, BORDEAUX BLEND, CHATEAU MARGAUX, BORDEAUX               1995

2010                CHATEAU PEY LA TOUR, BORDEAUX BLEND, DOURTHE, BORDEAUX              595

 

ÖVRIGA

 

2015                PINOT VOM BERG, PINOT NOIR, B. BRAUNSTEIN, ÖSTERRIKE, BIO                495

 

ITALIEN

 

2014                ROSSO DI MARCO, PIGNATELLI, MARCO DE BARTOLI, SICILIEN                      495

2008                ROSSO DI MARCO, MERLOT/SYRAH, BARTOLI, SICILIEN, MAGNUM             1195

2012                TANCREDI, CAB SAUV/TANNAT/DÁVOLA, DONNA FUGATA, SICIL                  595

 

2008                LA VILLA LANGHE, BARBERA/NEBBIOLO, ELIO ALTARE, PIEMONTE              2195

2008                LÍNSIEME, NEBBIOLO/BARBERA/CAB, “TILLSAMMANS7”VEGLIO, PIE          2195

2006                BARBARESCO VIGNETO BORDINI, NEBBIOLO, LA SPINETTA, PIEM                 995

 

2015                PASSOROSSO, NERELLO MASCALESE, FRANCHETTI, SICILIEN BIO                   595

2015                LE CUPOLE TRINORO, BORDEAUXBLEND, FRANCHETTI, TOSCA BIO                695

2008                BANDITELLA ROSSO DI MONTALCINO, COL’DORCIA EKO                                 795

2006                BRUNELLO, COL’DORCIA, SANGIOVESE, TOSCANA                                            995

1997                BRUNELLO, SANGIOVESE, CASTIGLION DEL BOSCO, TOSCANA                      1595

 

2014                AMARONE, CORVINO/RON/CROA, PIEROPAN, VENETO, BIO                           895                

2013                AMARONE, CORV/ROND/MOLINARA, CASTELFORTE, VENETO                        595

2013                IL CUERO PER MARTINA, MERLOT, BRANDPARTNERS, VENETO                      295

 

NV                   FARMERS MARKET ORG, NEGROAMARO/PRIMITIVO, APULIEN,BIO              395

 

SPANIEN

 

RIBERA DEL DUERO

Vindistrikt med egen D.O(Denominacion de Origion 1982).

Ligger i regionen Casilla y Leon, runt staden Valladolid & längs floden Dueros övre lopp. Vinerna var från början vita i detta distrikt men övergått till att man nästan uteslutet nu producerar röda, kraftiga & tyngre viner. Vinerna görs nästan uteslutande på Tempranillo som här kallas ”Tinto Fino”. Man tillåter även Garnacha, Cab Sauvignon, Malbec & Merlot i sina blendes samt gröna druvan Albillo.

Kändisar i området är Vega Sicilia, Pingus & Aalto.

 

2015                PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA, TINTO FINO/CAB/MERLOT                        795

2015                TERREUS, TEMPRANILLO, BODEGAS MAURO, CASTILLA Y LEÓN                    1895

2014                NABAL CRIANZA, TEMPRANILLO, BODEGAS NABAL                                          595

2014                HACIENDA MONASTERIO CRIANZA, TINTO FINO                                              895

2013                DEHESA DE LOS CANÓNIGOS CRIANZA, TEMPANILLO/CAB SAUV                   595

 

2014                RUMOR´S, TEMPRANILLO, PICO CUADRO, CASTILLA Y LEÓN                            395

2014                PICO CUADRO, TEMPRANILLO, PICO CUADRO                                                   495

2014                WILD, TEMPRANILLO, PICO CUADRO                                                                 475

2014                VIÑA EL CHORRO, TEMPRANILLO, PICO CUADRO                                              750

2014                EXCITO, TEMPRANILLO, PICO CUADRO                                                               995

 

2015                SOUL DE BEIRO, SOUS/CAIÑO/BRANC/GARN, LAGAR DE SABARIZ, BIO        695

2014                SEI SOLO, TEMPRANILLO, JAVIER ZACCAGNINI (PROJEKT)                             1195

2014                PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA, TEMPRANILLO                                        695

2013                PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA, TEMPRANILLO                                      1195

 

2014                PSI, TINTO FINO/GARNACHA/ALBILLO, DOMINIO DE PINGUS                        995

2014                FLOR DE PINGUS, TINTO FINO, DOM. PINGUS, PETER SISSECK, BIO 94PRP2595

2012                VALBUENA #5, TINTO FINO, VEGA SICILIA 95PRP                                           1795

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TORO

Litet vindistrikt i Castilla y Leon med anor & kändisskap redan från 1300-talet.

Gränsar till Ribera del Duero men endast 5800hk vinodling & lågt skördeuttag

genererar fylliga & sträva viner. Här använder man sig av ”Tinta de Toro”alltså Tempranillo, som blivit formad av Toros omgivning vilket får vinerna att upplevas & påminna lite som nya världenstil. Väldigt uppskattade & prisade viner de senaste åren.

 

2015                LA ENFERMERA, TEMPRANILLO, TERRA DÚRO                                                  495

2013                FINC LA RANA, TEMPRANILLO, TERRA DÚRO 92PRP                                         550

2011                SELECCIÓN, TEMPRANILLO, TERRA DÚRO 90PRP                                              635

2011                URO, TEMPRANILLO, TERRA DÚRO 94PRP                                                         715

2012                NUMANTHIA, TINTA DE TORO, NUMANTHIA                                                  1295

2012                TERMANTHIA, TINTA DE TORO, NUMANTHIA 95PRP                                     3500

 

 

 

 

ARAGÓN

Ligger i norra Spanien vid Pyrenéernas fot med Zaragoza som huvudstad. Anor & historia både innan & efter romartiden. Har även varit ett kungadöme & en av

 milstolparna till att Spanien enades & bildades.

Aragón fått ett nytänkande & är på frammarsch främst genom regionen Somontano,

 D.O status sedan 1985. Röda vinerna är oftast blendes på Moristel, Tempranillo,

Cabernet Sauvignon, Garnacha & Carinena.                            

 Vita viner är av de traditionella druvorna Macabeo & Alcañon.

Tankesättet är att förena äldre traditioner med nya internationella druvor.   

 

2015                ALTO MONCAYO, GARNACHA, CAMPO DE BORJA, ARAGÓN                             795

2013                AQUILON ALTO MONCAYO, GARNACHA, ARAGÓN 95PRP                              2200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RIOJA

Det första D.O distriktet i Spanien & fick klassificeringen 1926.

Ligger norr om Madrid vid Ebro floden & har fått sitt namn från en av bifloderna “Rio Oja”.

Regionen delas in I tre underregioner, Rioja Alavesa (ej i La Rioja), Rioja Alta & Rioja Baja. När vinlusen härjade som mest i Frankrike under 1870-talet, flyttade vinodlare från Bordeaux hit med sin teknik och sitt kunnande. Då skapades Riojas ”moderna vinodlartradition”. Anorna går dock tillbaka till 1500-talet med brokig historia & krig. Området glömdes bort men återupptäcktes igen på 1970-talet då övriga världens vinpriser gick i taket. Från 90-talet har man även gått ifrån användningen av de amerikanska ekfaten för att bli av med ”vaniljstämplen”. Detta resulterar i moderna, fruktiga & fräscha viner. Primära röda druvor är Tempranillo, Garnacha, Mazuelo & Graciano. Cabernet Sauvignon får inte användas här men har fått dispens för vissa vinhus. Vita druvor är Viura & Malvasia. Vinerna delas in i joven, crianza, reserva & gran reserva.

Vilket innefattar olika lagrings tider på ekfat & butelj.

 

2014                EXCELLENS CUVEÉ, TEMPRANILLO, MARQUES DE CÁCERES                              475

2005                VIÑA TONDONIA RESERVA, TEMPRANILLO, R. LOPEZ DE HEREDIA 93PRP    995

2004                CARRAVALSECA RESERVA, TEMPRANILLO/CAB, CASA PRIMICIA                      995

 

 

 

 

MURCIA

Är ett av Spaniens äldsta distrikt & bär arabiskt namn. Kallas även ”Europas fruktträdgård” för dess apelsin & citronodlingar. Består av tre D. O regioner,

Jumilla, Yecla & Bullas, där Jumilla är en unik appellation som aldrig drabbades av

vinlusen på 1800-talet. Det innebär att stockarna är helt oympade.

Monastrell är huvuddruva och här använder man sig av den lokala metoden/specialiteten ”Doble pasta stil”. Det betyder att när den rosa druvmusten fått rinna av druvklasarna så blandas blenderna av detta. Därefter, jäsas tillsammans vilket resulterar i ett mörkt, tjockt & intensivt vin. Väldigt eftertraktat som inblandningskomponent både i Spanien & utomlands.

 

2016                CASA BOQUERA, JOVEN, MONASTRELL, YECLA, EKO                                         595

2015                CLIO, MONASTERLL/TEMP/CAB, EL NIDO, JUMILLA                                          995

2009                CLIO, MONASTERLL/TEMP/CAB, EL NIDO, JUMILLA                                        1695

2015                EL NIDO, MONASTRELL/CAB SAUVIGNON, EL NIDO, JUMILLA                       2295

2011                EL NIDO, MONASTRELL/CAB, EL NIDO, JUMILLA, MAGNUM                          5500

2015                GORU ORGANIC, MONASTRELL, BODEGAS EGO, JUMILLA, EKO                      425

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MALLORCA

Anor och vinproduktion redan på romartiden. Mallorca har ju mest varit känt för semester med sol & bad. Med ökad turism har heta Palma mat & dryck hamnat i stort fokus. Det har gått väldigt fort och bara på 10 år har producenter, sorter & viner exploderat.                                                                             Det är hippt, coolt & häftigt nu på Mallorca igen.

Det laboreras mycket med inhemska druvor som Callet men även andra

nästan helt utdöda druvor i sina blends.

Varför inte prova ”The wine express train”, tåget som besöker 14 vingårdar

varje dag norr om Palma.

 

2015                GALLINAS Y FOCAS, MANTO NEGRO/SYRAH, BOD GALLINES                          695

2016                12 VOLTS, CALLET/FOGONEU SYRAH/CAB/MERLOT, 4KILOS                            695

2015                AN/2, CALLET/MANTONEGRO-FOGONEU/SYRAH, ANI NEG, BIO                     550

2015                AN/2, CALLET/MANT-FOGO/SYRAH, ANIMA NEGRAS, MAGNUM, BIO          1295

 

ÖVRIGA SPANIEN

 

2016                CABIROL, GARNATXA/SYRAH, MONTSANT, KATALONIEN                                 395

2012                CLOS MUSTARDÓ, GARNACHA/MERLOT/CAB, PRIORAT, KATALO                    595

 

 

2012                VENTA DEL PUERTO 12, CAB/MERLOT/TEMP/SYRAH, VALENCIA                     495

2012                VENTA DEL PUERTO 18, CAB/MERLOT/TEMP/SYRAH, VALENCIA                     595

 

2013                TRIGA, MONASTRELL/CAB SAU, VOLVER, ALICANTE                                       1100

2016                RONDA, TEMP/MERLOT/SYRAH, BOD AQUILARES, MALAGA                           795

2013                BANCALES OLVIDADOS, MENCIA, RIBEIRA SACRA, GALICIEN                          595

2010                BALOIRO RESERVA, MENCIA, BODEGA AMIGO, BIERZO                                  795

 

2014                HABLA LA TIERRA, CAB/TEMP/SYRAH/MALBEC, EXTREMADURA EKO             425

2010                HABLA DIÉZ, SYRAH, BODEGAS HABLA, EXTREMADURA EKO                          695

 

SÖTA VINER

2016                MOSCATO D’ASTI, GIANNI DOGLIA, PIEMONTE ITALIEN                            65/325

2014                MOSCATEL DE SETÚBAL, MUSCAT Á PETIT GRAINS, BACALHÓA PORTUGAL75/445

2013                SAUTERNES PETIT GUIRAUD, SEMILLION/SAUV BLANC, BORDEAUX        85/595

2012                CURINA, VERDICCIO PASSITO, PIEVALTA ITALIEN                                             695

 

STARKVINER

2003                PORTVIN VINTAGE, T NAT/T FRA/TIN ROR/TIN BAR, WOODHOUSE      120/550

NV                   SHERRY OLOROSO CUCO, PALOMINO FINO, BARBADILLO                         65/325

NV                   SHERRY DÕNA ALICIA MANZANILLA, PALOMINO FINO, BARBAD              65/325