Nyår

Fira nyårsafton med oss på Barrica

Vi serverar härliga nyårstapas denna kvällen

Grillad chorizo och champinjoner

Grillad hummer –  pumpakräm, buljong på rostad kyckling, lättrökt benmärg och friterad grönkål

Taco – tartar på hälleflundra, hummermajonnäs, friterad lök och grillad sallad

Halstrad anklever – romkokta sultanrussin och grillat bröd

”Fridas” tryffelpasta med friterad kalvbräss

Racione – Grillad Iberico Pluma, syrad lök, semitorkade tomater, grillad spetskål och patatas bravas med tryffel

Hjortron, choklad och vanilj

Vi skålar in det nya året gemensamt

Meny och dryckespaket 1495 kr/person

Feliz Año Nuevo 2018 

Emma och Bella med personal