Meny

Drinkar

Italian Spritz
Aperol, prosecco, soda, apelsin & massor med is - Kan även fås alkoholfri
125/60 kr
Limotonic - Limocello, Valencia Tonic
Italien möter Spanien, solsken i ett stort glas
145 kr
Little Italy
Jordgubbs Gin, Bergamotte, grapefruit , citron & Pink Grapefruit tonic
145 kr

Conservas - Premium konserver

Rökta blåmusslor
85 Kr
Tonfisk Bonito - Ventresca
Finaste tonfisken i en liten ask
110 Kr
Lättrökt makrillpaté i olivolja - vår egen favorit
75 Kr
Heta sardiner i solrosolja - vår egen favorit
No words needed, yummie
85 Kr
Sardiner i solrosolja
85 Kr
Boquerones i vinäger
Finaste anjovisen du kan få, utan skinn och ben, inlagd i vinäger - klassiker i Spanien & Portugal
105 Kr
Anklevermousse 65 gr - vår egen favorit
125 Kr

Para Empezar - Snacks

Nybakat bröd & aioli
35 Kr
Marinerade oliver
60 Kr
Salta marcona mandlar
Magiskt god mandlar från Valencia
60 Kr
Manchego ost med tryffelhonung
80 Kr
Pimientos de padrón
Russian Roulette, 1st på 100 st är starka......
95 Kr
Chips Delux - löjrom, creme fraiche, rödlök & dill
125 Kr
Ost & Charkbricka - våra egna favoriter
225 Kr
50 gr Pata Negra Iberico de Bellota - skinka lufttorkad i 36 månader EKO - Kungen av alla skinkor i världen
Den Spanska svartfotade grisen ”Pata Negra” som går utomhus och bökar i marken i djupa skogar med löv och ekollon. Den fina fettmarmoreringen i köttet får den på naturlig väg. Känn den nötiga smaken och hur skinkan smälter i gommen
225 kr
Fuet Ibérico de Bellota - finkorv
70 Kr
Baconlindade dadlar - klassiker
75 Kr

Tapas

Kvällens sharingmeny 495 kr/person (menyn gäller för 2 personer)

Snacks:
- Pimentos de Padrones

- "Heta" sardiner - finaste sardinerna i en liten ask
Tapas:

 - Tempurafriterad zuccini med nyslungad Barricahonung & lime

- Oxtartar med rödlök, gräslök, kaprismajonnäs & nyfriterade tryffelchips

- Halstrad spansk anklever, kompott a lá Mama på tomat & vanilj, grillat surdegsbröd & pistagenöt

Asado: (Grillen)

-  Grillad kalventrecôte ca: 200 gr.

Grillas, skivas upp och serveras i rykande gjutjärnspanna med tomatsallad & chimmichurri

- Patatas Bravas - rostad potatis med salsa brava & aioli

Dessert:
-Crema Catalana med apelsin & kanel  

TAPAS
Nykokta rödbetor, smulad fetaost, nyslungad Barricahonung & rostade nötter
95 Kr
Potatistortilla med riven manchego & mojo rojo
Även gott som tillbehör till våra köttbitar från grillen
75 Kr
Patatas Bravas med salsa brava & aioli
70 Kr
Tempura friterad zuccini med nyslungad Barrica honung & lime
70 Kr
Krispiga ostkroketter, picklad lök & citronaioli
95 Kr
Sesamhalstrad tonfisk (MSC-märkt) smulad fetaost, yuzuponzu & koriander
145 Kr
Calamares fritti & aioli
Klassiker
95 Kr
Torpedo style - frasiga pankopanerade stora räkor (ASC) med mojo rojo
95 kr
Gambas (ASC) al ”pil pil” med vitlök & chili
95 Kr
Mr.Pulpo - supergod, grillad bläckfisk, patatas revolconas & friterade lökringar
En Barricaklassiker i ny kostym
115 Kr
Halstrad spansk anklever, kompott a lá mama på höstplommon & vanilj, grillat surdegsbröd & pistagenöt
Vår egna lyxiga favorit
145 Kr
Krispiga vaktel-drumsticks, babygem & mojo rojo
Gillas även av många "juniorer"
125 kr
Oxtartar med rödlök, gräslök, kaprismajonnäs & nyfriterade tryffelchips chips
115 Kr
Stekt färsk minichorizo med chimichurri
En liten korv med mycket smak
75 Kr
Grillade ribbs med bbq glace
Syndigt goda små ribbs
85 Kr
Bikini toast - Barricaklassiker
med tryffelsmör, kryddig chorizo & krämig mozzarella
95 Kr

Asado - Grillen

Asadomix - 2 sorters kött från grillen ca: 400 gr
Grillad Pluma Iberico de Bellota med mojo verde & grillad kalventrecôte med chimmichurri, skivas upp och serveras i varm gjutjärnspanna inkl. tomatsallad
495 Kr
Grillad pluma Iberico de Bellota med mojo verde ca: 200 gr.
från den fina svarta Ibericogrisen. Här har vi grisens Rolls Royce som vi serverar rosastekt. Grillas, skivas upp och serveras i rykande gjutjärnspanna med tomatsallad & mojo verde
295 Kr
Grillad kalventrecôte med chimmichurri ca: 200 gr
Grillas, skivas upp och serveras i rykande varm gjutjärnspanna . Serveras med tomatsallad & chimmichurri
295 Kr
Grillade bbq- ribbs ca: 500 gr
Delas med fördel på 2 personer - supersmaskiga
275 Kr
Gott tillval: Patatas bravas med salsa & aioli
70 Kr

Postres - Desserter

Glass & sorbet med crumbles och färska bär
Gudomligt gott...
95 Kr
Crema Catalana med vanilj, apelsin & kanel
Ett måste helt enkelt
95 Kr
2 sorters chokladpraliner
Från Chocolatte
50 kr
"Kaffelyx" - 2 sorters chokladpraliner från Chocolatte, Zoéga's ekologiska bryggkaffe och 3 cl valfri avec
150 kr

Vermut

Italian Spritz
Aperol, prosecco, soda på toppen & massor med is. (Kan även fås alkoholfri 60 kr)
125 kr
Campari Soda
Campari, soda på toppen, apelsin & massor med is
95 kr
Vermuth de Madrid
Röd vermuth, is och toppas med soda - så spanskt det kan bli
75 kr

Sangria

Sangria ” La Tita” - vitt eller rött vin
95/395
Sangria ” La Tita” - Cava
vår egen favorit
95/455

Cava

N.V Estrella de Oro Brut, Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Spanien
12 cl 95/475

Champagne

N.V Laurent Perrier, La Cuvée Brut, Reims Frankrike
12 cl 145/695

Vitt vin - Vino Blanco

2018 El Miracle Verdejo Organic, Bodegas Gandia, Valencia Spanien
EKO
15cl 95/395
2019 Malvasia, Pago Casa Gran, Spanien
Stor sval och aromatisk doft av citron zest, gröna päron, gula plommon, rosor och lime.& EKO
15cl 99/495
2019 Riesling, Sybille Kuntz Mosel, Tyskland
Sybille, vår Rieslingdrottning, finstämd len doft av päron, lime, vita blommor och svensk försommargrönska BIO
15 cl 125/625 kr
2018 Sancerre, Sauvignon Blanc, Jean Reverdy, Loire Frankrike
Mer sommar än såhär blir det inte, fint krispig och EKO
15cl 135 Kr/695 Kr

Rosévin - Vino Rosado

2019 Villehaute Rosé, Badet Clement & Cie 95/495
Provence Frankrike EKO
15cl 95/495

Rött vin - Vino Tinto

2018 Domo Tempranillo, Spanien
EKO
15cl 95/395
2019 Habla de La Tierra, Bodegas Habla, Extremadura Spanien
Smakrikt fylligt vin med fin frukt
15cl 99kr/495 kr
2018/2019 AN/2, Callet, Syrah, Manto Negro, Bodegas Anima Negra, Mallorca Spanien
Klassiskt vin från Mallorca som passar till mycket av vår mat
15 cl 125 kr/625 kr
2018 La Enfermera, Tempranillo, Bodegas Pico Quadro , Toro Spanien
Smakrikt vin med elegans trots sitt ursprung, röda & svarta körsbär, lite kryddig, områdestypisk
15cl 135 kr/695 kr

Öl - Cervezas

Barrica Lager. 5,0 % 33 cl Flaska Helsingborg Sverige EKO
Vår egen öl , fint aromatisk & god till lite kryddstarkare mat
85 kr
Alhambra Reserve
6,4 % 33 cl Flaska Granada Spanien - En riktig klassiker med mycket karaktär
85 kr
Moritz Lager, 5,0% 33 cl Flaska
Barcelona Spanien
70 kr
Moritz Epidor Mörk Lager, 4,5% 33 cl Flaska
Barcelona Spanien
70 kr
Kronenbourg 1664 Blanc, Veteöl 5,0% 33 cl Flaska
Alsace Frankrike - prova med en apelsinskiva i glaset mmmmm.....
85 kr
Mica IPA Super Premium, 6,5% 33 cl Spanien
Vår favorit just nu
85 kr
Timmermnas Kriek (Körsbär) Lambicus, 4,0% 25 cl Flaska, Belgien
Kärlek på flaska och är magiskt god till vår ost & charkbricka
75 kr
Glutenfri öl 33 cl - japp det har vi!
Kolla med oss vad vi har just nu
75 kr

Fatöl cerveza de barril

Barrica Pilsner 4,2% 40cl
Vår egen öl
70 kr

Cider - Sidra

Jordgubbs cider 6,0 % 33 cl, Maeloc Galicien Spanien
Spaniens Bästa cider EKO
70 kr

Alkoholfritt - Sin alcohol

Italian Spritz - Non alcoholic
Frisk som en riktig Aperol Spritz men helt 0/0%, supergod
60 kr
San Miguel Lager, 00% 25cl Barcelona Spanien
55 kr
Alkoholfritt vin - vitt, rött eller bubbel 0,00% 15 cl
60 kr
San Bitter (Camparistyle) 0,00%
40 kr
Ramlösa, Naturell 33cl
30 kr
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Citron, Orangina 33 cl
30 kr
Äppeljuice 33 cl
40 kr
Ritchie Original - lemon/grape 27,5 cl
40 kr
Ginger Beer - Double Dutch 25 cl
40 kr

Kaffe & Te - Café & Té

Bryggkaffe Zoègas Skånerost
EKO
30 Kr
Te
Olika sorter & EKO
30 Kr
Enkel espresso
35 Kr
Dubbel espresso
45 Kr
"Kaffelyx" - 2 sorters chokladpraliner från Chocolatte, Zoéga's ekologiska bryggkaffe och 3 cl valfri avec
150 Kr
Café Carajillo - Dubbel espresso & 3 cl Brandy (spansk kaffegök)
95 Kr
Spanish Coffe - Licor 43, kaffe & vispad grädde
125 Kr
Irish coffee - Jameson Irish whiskey, kaffe & vispad grädde
125 Kr